El Salvador Red Honey

Prezzo :   € 8.50
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250g El Salvador Red Honey Finca San Joaquin

El Salvador Red Honey Finca San Joaquin
Honey Process - red honey

Irresistibilmente dolce e amabile come una gelatina alla frutta, leggera acidità che tende ad asprimersi principalmente nel retrogusto con un timido sentore di mandarino.

Pratica confezione doypack con valvola di degassazione e clip richiudibile, perfetta per mantenere a lungo aromi e sapori.

Regione: Santa Ana Department

Municipio: Chalchuapa

Piantagione: San Joaquin

Altitudine: 1.553 m slm

Varietà: Bourbon

Periodo raccolta: Gennaio - Marzo

Coltivazione: 50% Ombra, coltivazione soleggiata fino a mezzogiorno

Lavorazione: Honey (red) - asciugatura al sole

Noi preferiamo sempre spedirti in caffè in grani per preservarne al meglio le qualità organolettiche, ma se desideri riceverlo in polvere inserisci in note per quale utilizzo vuoi averlo macinato.

Scheda Tecnica Prodotto
Caratteristiche
Tostatura
Specialty (SCA 80+) Si
Composizione Miscela
% Arabica 100
Confezione
Peso imballo 250g
Conservazione 12 mesi, luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore